У Лазурне, на вихідні. Море, пляжі, ринок і секретний інгредієнт лагману.

Якщо хтось незадоволений морем у Скадовську, заморився від дикого відпочинку на чудовому острові Джарилгач, надихався скадовським морським, цілющим повітрям і просто хоче на звичайний пляж біля моря, то вам у Лазурне.

Море чисте і навіть прозоре, незважаючи на хвилі. Медуз сьогодні дуже мало і всі без щупалець. Водорості є, але теж мало, так, просто щоб вважалось.
На море у Лазурному, в цьому році, треба виходити якомога раніше, годині о восьмій, на пляжі вже досить людно, а ближче до десятой вже й місце біля води не знайти, про парасольки вже й не кажу. Тінь на морі дефіцит.

Якщо на пляжі у Скадовську відпочивають переважно родини з малими дітьми, то у Лазурному, на пляжі, як казала моя приятелька:"Контингент покрупее". Вона мала на увазі, що  у Лазурне їде більше відпочиваючих без дітей, або з дорослими дітьми, багато студентів та активної молоді.

У Лазурному ранок. Навіть можна сказати ранок-ранок, так як по міркам відпускного розкладу 8,30 годин, то взагалі не ранок, а інерційне пробудження тіла без достатньої орієнтації в часі та просторі. Найпопулярніша розвага на морі в Лазурному - бродіння по воді,

валяння на піску та лускання насіння. Все інше теж є, але кукуруза, пироги, пиво, плюшки, горки... то вже на любителя.

 Від води, не відірвати очей. Прозора, кришталева, грайлива... Шампанська вода сьогодні, на узбережжі Лазурного. Справжній Лазурний берег.

 Для тих хто не може стояти, лежати, пірнати, ходити... можна сидіти, крутити, пливти чи їхати, корочше кажучи, передвигатися в заданому напрямку на хвилях справжнього Чорного моря. Віддалитися від гомінкого берега, послухати хвилі, подивитись німе кіно "Пляж" чи "Життя морських істот", доторкнутися до променів сонця, зіграти на них сонячну музику і відпочивати. Відпочивати, відпочивати, відпочивати.

 Десь після 10 ранку, на пляжі з'являються годувальники та годувальниці.  Вже всі окунулись по першому разу, висохли і проголодались, а тут якраз і кукурудзу піднесли, креветку, східні солодощі та пиріжки на любий смак,  і смажені, і печені, які хочеш, і навіть тістечка носять, трубочки, тортики. Єдине чого не бачила, так то пряників. Сувенірних пряників з надписами "Лазурне" чи "Скадовськ"  немає, а було б добре, як би були.  Швиденько пірнув, винирнув і по смаколиках. Навіть пиво на пляжі є, морозиво і коктейлі. Сервіс. 

Самоходка з морськими делікатесами та креветочний десант.

Східні солодощі.

Весь час дивлюсь собі під ноги і  насолоджуюсь лагідним лазурним морем.  

У Лазурному справжнє море, сравжні пляжі, майже східний ринок, майже супермаркети і майже "доставка на дом". Кукурудзу, креветки, пиріжки, східні солодощі, рибу та насіння з горішками досталять прямо до вашого простирадла чи шезлонгу, тобто до місця яке ви вподобали на пляжі і головне, встигли зайняти вранці, бо в цьому році відпочиваючих так багато, що вислів "ходять по головах", то про пляж у Лазурному. Відпочиваючих на пляжі багато. Перевірено.

 Хвилі помірно веселі, але обережними треба бути обов'язково, хапають за ноги та тягнуть у море.

Ранок на морі закінчується дуже швидко, Поки прийшов, розклався, скупався, перекусив, а тут вже сонце смале так, що пора тікати додому. Сієста. Збираєшся, купаєшся і бредеш з моря на обід та відпочинок. 

Більшість відпочиваючих "дикарями" іде на обід через лазурненський ринок яий зараз розпочинається майже на набережній. Плов та перепічки вже готові, лагман на підході. Піч, казани... "Восток дело тонкое", казав герой одного фільму, а я добавлю: "вкусное и ароматное". Як мені розказали спеціалісти, щоб лагмаг був лагманов в нього треба додавати зірочковий аніс (бадьян), це саме та спеція яку ми кидаємо в глінтвейн. Ось так. 

А це, дорога з моря на ринок та в село.

З одного боку пустир, який весною наповнюється морською водою та перетворюється на мілке озеро-калюжу, а влітку висихоє та перетворюється на справжній стадіон.

Вздовж доріжки вже можна купити багато різного краму та харчів. Є одяг, кавуни, персики, кукурудза... ножі, всього й не перелічити, а кавуни продають навіть на скибки. так що до ринку, при бажанні, дійдеш і наїдений, і одягнений.

Чурчхела на всі кольори веселки.

Далі вино, пиво, коньяки. Є столи та лавки. Купив вина, шикарного лазурненьського чебурека, розміром з газету, і читай, пий, їж.

Це місцевий чебурек. "Образцовый образец", коли до нього нахиляєшся і кажещ "Ого!", він шкварчить, а коли кажеш "Тююю", він шипить, або взагалі мовчить. Перевірте самі.

Кафе та ресторани працюють ще не всі.

В Лазурному, з кожним роком, збільшується кількість кафе та бістро з східною кухнею, особливо популярні узбекські страви, принаймні так вони називаються господарями.

Якщо ви гадаєте, що казани, рогачі, горнятка та печі відійшли у минуле і ніхто вже цим не користується, то ви дуже сильно помиляєтесь. У пані Ольги, з піцеріїї "Citadella", все те є і вона з ним дуже гарно вправляється. У неї все з печі, і борщ, і картопля, і піца на любий смак.

Відпочили у Лазурному, покупались у справжньому Чорному морі, перекусили і до Скадовська. А по дорозі є ось таке соняшникове поле, як тут не зупинитися і не зробити святлину.

Зупинились, зробили.
Всім привіт з Лазурного.